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Sierra Cantabria Organza

16,34

“Uno de los blancos más refinados de la DOCa Rioja” The Wine Advocate

FICHA TÉCNICA
Denominación de Origen: D.O.CA RIOJA  
Bodega: Viñedos y Bodegas Sierra Cantabria
Elaboración: Viñedos propios situados en San Vicente de la Sonsierra. Abonado orgánico. Cultivo de agricultura integrada, respetuosa con el entorno, en consonancia con los biorritmos
de la naturaleza. Maceración en frío durante 12 horas. Fermentado en barrica nueva de roble francés (zona Vosgues). Crianza total en barrica de 11 meses, en presencia de lías finas, realizando durante los 6 primeros meses dos batonnages por semana.
Formato: 75 cl
Temperatura de consumo: 8-10 º
Tipo de vino: Blanco.
Variedades: Viura (405%), Malvasía (20 %) y Garnacha Blanca(35 %).
 
Notas de Cata:
Oro brillante. Ofrece un aroma de fruta tropical, mineralidad y especias. En el paladar es redondo, suave con una textura sedosa y un final especiado y mineral.

Información adicional

Peso 1,25 kg
BODEGA

VARIEDADES DE UVA

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