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Harenna 2016 criando en barrica

17,85 IVA incluido

Vendimia Manual, maceración de la pasta en frio a 6 º durante 12 horas. Fermentación 21 días acero inoxidable a 15 º con removido de lías  durante 4 meses.

 

FICHA TÉCNICA
Denominación de Origen: D.O. RUEDA
Bodega:   Bodegas y Viñedos Garciarévalo
Graduación alcohólica: 13%
Elaboración: Vendimia Manual, fermentación en inoxidable con levadura propia seleccionada. Una vez acabada la fermentación, se trasiega a barricas francesas de 300 litros para hacer la crianza de lías finas. Se ha realizado battonages semanales durante un año. Después el vino se embotella en nuestra bodega subterránea.
Formato: 75 cl
Temperatura de consumo: 8-10 º
Tipo de vino:  Blanco
Variedades: 100 % Verdejo.
 
Notas de Cata:
Aspecto:  Color amarillo pajizo con reflejos dorados.
En Nariz: Con aromas de frutas de hueso, especias dulces, cítricos amargos junto con notas de frutos secos.
En Boca:   Es intenso, voluminoso, frutal y cremoso. Muy buena dimensión que llena la boca.

Información adicional

Peso 1,25 kg
BODEGA

VARIEDADES DE UVA

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