I.G.P. SIERRA NORTE DE SEVILLA

igp sierra norte de sevilla disponible en vendimia seleccionadaLa zona amparada por esta Indicación Geográfica comprende los términos Municipales de Cazalla de la DELIMITACIÓN DE LA ZONA GEOGRÁFICA
Sierra, Constantina, Guadalcanal y Alanís, quedando definida la zona de producción por los límites de tales términos municipales. Al menos el 85% de la uva empleada para elaborar cada vino el que debe proceder de dicha zona.
RENDIMIENTO MÁXIMO POR HECTÁREA.
La producción máxima admitida por hectárea será para las variedades tintas de 11.500 kg., y para las variedades blancas de 14.000 kg. La uva procedente de parcelas cuyos rendimientos sean superiores al límite establecido no podrá ser utilizada en la elaboración de vinos protegidos por esta IGP.

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