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XF Sierra Cantabria Rosado

19,90

XF Sierra Cantabria es el proyecto de Xandra Falcó con Marcos y Miguel Eguren en La Rioja. Después de 3 años, la añada 2020 es la primera y rinde homenaje a su padre Carlos Falcó, a su marido Jaime Carvajal –quienes le apoyaron a emprender esta aventura vinícola–, y a su tío Fernando Falcó, que fue consejero de Sierra Cantabria durante 10 años.

Denominación de Origen: D.O.CA RIOJA  
Bodega: Viñedos y Bodegas Sierra CantabriaFERMENTACIÓN: Todas las variedades blancas maceraron durante 2 días y se incorporaron al mosto de tintos una semana después para permanecer en contacto con los hollejos durante 72 horas. Fermentó a una temperatura controlada de 16 ºC con levaduras autóctonas..
Formato: 75 cl
Temperatura de consumo: 13 º
Tipo de vinoRosado.
Variedades: Garnacha, Maturana,Sauvignon  Blanc,  Tempranillo  y  Viura.
 
Notas de Cata:
Aspecto: Oro joven, limpio y brillante.
En Nariz: En nariz despliega todo un conjunto de aromas cítricos como el pomelo y la naranja sanguina con recuerdos de frutos rojos. Entrada suave en boca y rica en matices, con una refrescante y vibrante sensación afrutada, prolongando unos deliciosos aromas de frutos rojos y anisados.
En Boca: Fresco, intenso, de excelente acidez con un final marcado por su carácter frutal.

Información adicional

Peso 1,25 kg
BODEGA

VARIEDADES DE UVA

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