Buque insignia de Bodegas Valderiz, atesora puntuaciones inimaginables para su precio. Mejor vino del mundo en su categoría. Un vino profundo y fresco. Una delicia.FICHA TECNICA
Denominación de Origen:D.O. RIBERA DEL DUEROBodega: Bodegas y Viñedos Valderiz Crianza: 20 meses en barricas nuevas (60%) de roble francés (80%) y americano.
Grado Alcohólico: 14,5 % Vol. º Formato: 75 cl Temperatura de consumo: 14- 16 º
Tipo de vino: Tinto Autor Variedades: 95% Tempranillo, 5% Albillo. Notas de Cata:Visual: Color cereza picota con ribete granate, limpio y muy brillante, presenta una fina lágrima ligeramente tintada.
Olfativa: limpia, definida y expresiva en la que destaca una fruta roja y negra bien madura magistralmente combinada con notas especiadas y tostadas. Matices florales, lácticos y ligeros balsámicos.
Gustativa:A partir de una buena entrada en boca, describe un recorrido cálido, ágil, marcando un buen peso de fruta. Tiene una buena acidez, cuerpo medio, taninos pulidos, agradables y un final largo y placentero con persistentes notas especiadas y de maderas nobles en retronasal.
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danigarbau –
Excelente D.O Ribera del Duero.