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Marta Maté

15,45

Viñedo ecológico con más de 100 años, situado en Tubilla del Lago (pueblo con latitud más Norte de la D.O. y altitud superior a 900 metros) y en Gumiel del Mercado a 930 metros, donde realizamos prácticas biodinámicas. Viñedos en altura con suelos arcillo-calcáreos. Mínimo laboreo Vendimia manual en cajas.

 

 
 
FICHA TÉCNICA
Denominación de OrigenD.O. RIBERA DEL DUERO  
Bodega: Bodegas Marta Maté.
Elaboración: Fermentación en depósitos de hormigón con levaduras indígenas y 14 días de maceración.
Crianza: 14 meses en barricas de roble francés y ensamblaje y afinado en depósito de hormigón. Cada año basada en el respeto por el producto.
Embotellado: Junio 2020. Sin estabilizar por frío.
Añada: 2018.
Formato: 75 cl
Tipo de vino: Tinto.
Variedades: 100% Tempranillo (Tinto fino).
 
Notas de Cata:

Intensidad de color alta con reflejos violáceos. Su expresiva y compleja nariz de flores y minerales armonizaconel paisajede donde procede.

Ataque dulce en boca y agradable acidez natural con sensaciones táctiles aterciopeladas; retronasal eterna que identifica la vitalidad de este Ribera del Duero con un toque diferente.

Información adicional

Peso 1,25 kg
VARIEDADES DE UVA

BODEGA

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