Latarce Selección 2014

Denominación de Origen: D.O TORO  

Bodega:  Bodega Latarce.

Elaboración: Vendimia manual de uva procedente de viñedos seleccionados de más de 50 años de edad. Fermentación alcohólica en depósito de acero inoxidable a temperatura controlada, posterior fermentación maloláctica y crianza en barrica nueva de roble francés durante un mínimo de 20 meses.

Formato: 75 cl
Temperatura de consumo: 14-16 º

 

Tipo de vino:  Tinto

Variedades: 100% Tinta de Toro

Notas de Cata:

Color rojo granate intenso. Presenta una nariz potente y elegante resaltando en un primer impacto la armonía de frutos negros y secos con las notas de regaliz, tostados y especiados propios del envejecimiento en barrica. En boca presenta un tanino dulce con acidez equilibrada, estructurado y persistente final.