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Amancio

94,22

” Se puede perfumar una habitación con este vino ”
Wine Spectator

FICHA TÉCNICA

SKU: 581 Categoría: Etiquetas: , ,
Denominación de Origen: D.O.CA RIOJA  
Bodega: Viñedos y Bodegas Sierra Cantabria
Elaboración: Despalillado manual, grano a grano.
Maceración pre-fermentativa en frío.
Fermentado en pequeñas tinas de roble de 5 hectolitros. Pisado tradicional dos veces al día.
Fermentación maloláctica en barrica nueva de roble francés.
Envejecimiento de 24 meses en una nueva barrica de roble francés.
Temperatura de consumo: 14-16 º
Tipo de vino: Tinto.
Variedades:  100 % Tempranillo.
 
Notas de Cata:
Aspecto: Cereza intenso.
En Nariz: Notas de fruta madura, mora, guinda, ciruela, pasas, con rastros minerales, licorosos, y aromas fuertes de tostados.
En Boca: En el paladar es potente, sabroso, con taninos bien marcados, gran longitud, mineralidad y reminiscencias de fruta madura.

Información adicional

Peso 2 kg
BODEGA

VARIEDADES DE UVA

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