Ademán Carabizal

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Descripción

Bodega:  Bodegas y Viñedos Maires.
Graduación alcoholica: 14,5%
Elaboracion: Vendimia manual en cajas de plástico y selección en bodega, control óptimo del proceso de extracción aromática y polifenólica. Fermentación a temperatura controlada durante 17 días con 3 remontados diarios.
Envejecido durante 4 meses en barricas francesas de tostado medio.
Formato: 75 cl
Temperatura de consumo: 13-15 º
 
Tipo de vino:  Tinto
Variedades: 100% tinta de toro
Notas de Cata:
Color purpura-violáceo con aromas de frutos rojos y silvestres ligados con tonos dulces y especiados junto con notas tostadas. En boca es amplio y fresco, además tiene un equilibrio perfecto entre la fruta y la madera que nos permite disfrutar de la intensidad varietal que es la Tinta de Toro con aromas francos de la barrica francesa. Tiene un posgusto final muy goloso.
Maridaje: Su maridaje es perfecto con carnes rojas y embutidos. También platos de
pasta e incluso pescado blanco.

Información adicional

Peso 1.25 kg

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